●週替わりデジュネ
11:30〜15:00*なくなり次第終了
2012年 1/25(水)〜1/30(月)
冬野菜のポタージュスープ
豚バラの白ワイン煮
自家製パン
コーヒー/紅茶/シトロナード
¥1200
塩をして寝かせた豚バラ肉を色よく焼いてから、たっぷりの甘いたまねぎと一緒に白ワインでコトコト煮ています。
余分な脂を取り除き、やさしい味わいの煮込みに仕上げています。
ブイヨンで煮たレンズ豆と共にお召し上がりください。
11:30〜15:00*なくなり次第終了
2012年 1/25(水)〜1/30(月)
冬野菜のポタージュスープ
豚バラの白ワイン煮
自家製パン
コーヒー/紅茶/シトロナード
¥1200
塩をして寝かせた豚バラ肉を色よく焼いてから、たっぷりの甘いたまねぎと一緒に白ワインでコトコト煮ています。
余分な脂を取り除き、やさしい味わいの煮込みに仕上げています。
ブイヨンで煮たレンズ豆と共にお召し上がりください。